Pierre och Siham, äkta passionerad av den traditionella restaurangen, kommer att dela sin kärlek till god smak och för den varma och vänliga mottagningen.
Kartan är gjord uteslutande av färskvaror, högst från regionen, den är anpassad till årstiderna och ändras därför minst 4 gånger om året.
Det består av lokala produkter, såsom cassoulet (hemlagad i traditionen med lokala produkter, Castelnaudary bönor), regionala receptrecenserade, foie gras soppa, krispig eller terrin med äppel och skinka ... och mer exotiska recept som tuna tataki, teriyaki sallad eller lax grusax ... ..
En modern och luftkonditionerad, en skuggig terrass och täckt (uppvärmd vintrar).
Ett rum med en kapacitet på 55 platser och 45 på terrassen.
Möjlighet att rymma grupper (buss ...) och organisera festliga måltider (dop, nattvard, litet bröllop, affärsmåltid eller seminarium)
Möjlighet att även inkludera en födelsedagstårta (hemlagad) för en gruppmåltid (12 min) och beroende på vilken meny som valts.
Ett uppriktigt, generöst och gott kök
100% färska och säsongsbetonade produkter
Ler efter vilja
En varm inställning